¡Hola amigos! Hoy volveremos a una de las dietas más famosas nuevamente. Ducan Diet - Productos permitidos por pasantías. Realicemos una verificación completa del refrigerador. Conéctese a la discusión del artículo y escriba sus reseñas en estas listas de productos.

Por conveniencia, cada etapa hizo mesas convenientes. En la primera etapa, productos básicos. Y en las etapas restantes, el conjunto de productos se expande. Por lo tanto, para todas las etapas posteriores, solo escribo los productos agregados a una lista existente.
¿Cuál es la peculiaridad de la dieta de Ducan?
Casi todos los sistemas de pérdida de peso tienen un comienzo, pero no contienen recomendaciones adicionales para la estabilización de peso. El método propuesto por el médico francés se caracteriza por una "salida" suave de la dieta. El método realmente puede ayudar a deshacerse de los kilogramos odiados para siempre. Pero de nuevo, observando las reglas simples del propio autor.
La dieta implica 4 etapas. Con cada paso, está aprendiendo gradualmente a comer bien, disfrutar de la comida y perder peso. Cada etapa tiene su propia duración y la "canasta de productos" recomendada. No sentirá ninguna privación debido a la suave introducción de cambios nutricionales saludables.

Como con cualquier dieta, un colapso o la más mínima desviación de las reglas puede cruzar todos los esfuerzos. ¿Pero quién se adapta a todo la primera vez? Ni siquiera aprendemos a caminar de inmediato, pero gradualmente. A menudo ganando más experiencia y conocimiento. Si te inspiré, comencemos a considerar los productos permitidos.
La primera etapa es un ataque
En la primera fase, comienzas a comer solo alimentos ricos en proteínas.
Mi observación personal: la nutrición prolongada de alimentos blancos de alto nivel puede dañar los riñones. Si todo está en orden con esto, 4-5 días no harán daño.
Carne | Las variedades de carne baja en grasa están bien variadas: carne de res, pavo, conejo, pollo, ternera. A veces usa despojos (lenguaje, hígado, riñones) o jamón natural. El ganso y el pato están prohibidos. Los platos deben cocinarse sin aceite. Cocinar, extinguir, hornear. |
Huevo | Se prefiere la proteína. Dibuja el consumo de gemas. |
Mariscos, pescado | Los mariscos están permitidos. Cocine sin cebolla frita y zanahorias. Cualquier pez: ritos marinos y rocas. Cocine bien para una pareja, hierva, empapado. No se permiten platos freír. Es mejor no usar alimentos enlatados, pero si son naturales y sin aceite, puedes. A veces tienen peces ahumados y palitos de cangrejo en pequeñas cantidades. Comimos todo sin aceite. |
Lechería y lácteos | Comimos y bebimos todo grasa, hasta 0.5% de grasa. Yogurt, kéfir, leche (hasta 1.5%), queso fermentado y cabaña. Sin agregar azúcar o aditivos artificiales. |
Bebidas | Té: verde, negro, no hojas de té fuertes. Café débil, achicoria, agua pura. En la dieta, los refrescos y las bebidas en la categoría de luz no están prohibidas. Mi opinión personal: este es un camino resbaladizo. Luz de soda o calorías: sin azúcar, hay edulcorantes antinaturales. Son aditivos muy dañinos, es mejor ignorarlos. La cantidad de líquido por día, al menos 1.5 litros |
Veces | Cualquier cebolla excepto cebolla, salsa de soja, ajo, verduras frescas y secas, albahaca, pasta de tomate (un poco, porque contiene mucho azúcar). La sal debe reducirse. Ensaladas de torsión de vinagre, 3-4 gotas de limón. |
Aceites | No más de 1 cucharadita de aceituna o colly (permitido desde finales de 2016) |
Otro | NUTS - No más de 1 puñado (también una innovación desde 2016) Lapsha "Shirataki" es un producto bajo en calorías y se puede consumir sin restricciones. Vegetal: cualquiera que desee, pero no más de 1 café. cucharadas. Tofu, Seytan ("carne vegetariana", se prepara a partir de la masa). Bayas de Coji, lino o semillas de chía - 1 cucharada. l. un día. |
Un lugar especial en la dieta en las cuatro etapas está ocupado por Bran de Oats. Su número no debe exceder ni disminuir.

En el "ataque", coma estrictamente 1.5 cucharadas. l. un día. Puedes con una ensalada, requesón o hacer un panqueque de avena. Que tiene gastritis o problemas digestivos para un régimen de ahorro, recomiendo usar avena o trigo de sarraceno. Lea los detalles de esta fase en el artículo "Dieta Ducan: un ataque que puedes comer".
Ducan escribe que la cantidad de petróleo ha aumentado, porque esta cantidad de grasa tendrá un efecto beneficioso en el trabajo intestinal. Por lo tanto, habrá menos estreñimiento. Además, obtienes vitaminas y además en la dieta. Como él mismo dice: "Su enemigo principal es el azúcar, no la grasa". Así que ahora puede cocinar productos proteicos o agregar ensaladas.
Pero estas no son todas las innovaciones. ¡Fans de nogal, regocíjese! Ahora puedes un puñado pequeño, pero solo a cambio de petróleo. Es decir, si hoy quieres moler maní, el aceite está prohibido. Lea la cantidad permitida de cada fruta por día en el artículo "Nueces y pérdida de peso".
La segunda etapa es la alternancia
El conjunto de productos es el mismo que en el "ataque". Además, el menú presenta nuevos productos: verduras. Resulta que proteínas y alimentos vegetales. Esta fase también se llama: la etapa de crucero.
Verduras | De estos productos, cocine ensaladas, estofado, hornear, hirviendo o estofado. Los alimentos fritos están prohibidos. Productos resueltos: repollo (cualquier variedad), rábano, frijoles o judías verdes, cebolla, berenjenas y calabacín, pepino, todo tipo de ensaladas, tomates, nabos, nabos, alcachofa, espárragos, apio, hinojo y calabaza. Asegúrese de activar la mayoría de los productos vitamínicos: espinacas, apio. Svykla y las zanahorias usan 1 vez en una semana. |
Otro | Aceite vegetal: aumente a 1 cucharada. cucharadas Hongos. No puedes comerlos en escabeche, salado o frito. Yogurt de soya natural (1 pc.). 2 cucharadas. pasta de tomate (por supuesto sin azúcar). |
Beba hasta 1.5 litros al día. Beba todo igual que en el "ataque". También aumente la cantidad de salvado de avena a 2 cucharadas al día

Lo que contiene el almidón está prohibido en la segunda etapa: papas, batallas, verduras, lentejas, maíz, pasta y cereales. El aguacate también está prohibido, porque muy gordo.
No olvide la regla estricta: no informe su suplemento. Y, por conveniencia, al calcular el volumen de la porción, recomiendo comprar escalas de cocina.
En esta etapa, el descanso puede comenzar y existe una alta probabilidad de salir de la dieta. Verá cómo se reducirá el peso. Mantenga y sigue adelante. Escriba las reseñas en el artículo, cuáles son los resultados de su dieta y qué no funciona.
La tercera pasantía - Consolidación
Puedes comer lo mismo que en el "crucero". Pero ahora puede diversificar aún más el menú: a partir de ahora puede comer frutas, pan, un poco de papa, etc. Esta fase se divide condicionalmente en dos partes.
En la primera parte, puede 1 porción de productos de almidón por semana + 1 comida festiva.
Pan | Rye-the-the-the-the-el grano, grano entero. 2 rebanadas por día (o 50 g). |
Frutas | Cualquiera: no más de 200 gramos al día. Solo: las uvas de cualquier variedad, cerezas, todas las frutas secas, plátanos y cerezas están excluidas. Solo comemos 1 pieza al día. Si las frutas son pequeñas - albaricoque, ciruela - coma 2. |
Queso | Solo se permiten 40 g por día. 16-20 %: la permisibilidad máxima del contenido de grasa del producto. |
Productos de almidón | Solo pueden una vez a una semana y en pequeñas porciones - 150 - 220 g Prepare platos de: bulgura, lentejas, pasta, arroz, papas, verduras, medio temperatura, cuscús, garbanzos, guisantes Sin frito, sin aceite. |
Grupos | Hasta 200 g. Trigo sarraceno sin aceite Hasta 125, arroz blanco |
Carne | Guerra, carne de cerdo bajo en contenido, carne de cordero, tocino. Permitido 1-2 veces a la semana |
Comida festiva Puede ser desayuno, almuerzo o cena |
Permítete una vez a la semana cualquier día, excepto la proteína, agregue una delicia al menú. Puede ser un pedazo de pastel, una ensalada con mayonesa, cualquier cosa, de comida prohibida. Y sin un aditivo. |
En la segunda parte de la etapa, se permiten 2 porciones de fiesta por semana + 2 platos que contienen almidón.
Productos de almidón | Puedes comer lo mismo desde la primera parte, pero dos veces por semana. |
Mesa festiva | También elija cualquier comida, pero ya 2 veces a la semana. Solo para que no 2 días seguidos. |
Otro | Lapsha "Shirataki" Aceite vegetal: aquí puedes 1 cucharada. Beba los mismos 1.5 litros de agua al día. Beba las mismas bebidas que en las fases anteriores. Comer estrictamente 2 cucharadas por día de salvado de avena. |
Por lo tanto, en la tercera etapa, debe comer 6 días a la semana con frutas, verduras y productos de proteínas y 1 día, solo un menú de proteínas.

El Dukan en el libro aconseja comer exclusivamente alimentos de proteínas los jueves. Por cierto, tiene un libro de asistente muy conveniente. Pierre te juega para perder peso en 10 kg en 60 días.
La cuarta pasantía es la estabilización
Los alimentos deben ser los mismos que la fase 3. Haga enmiendas solo el día del consumo continuo de proteínas (jueves).
Pez | Dar preferencia al pescado blanco. Uso rojo a 200 g. 150 g si comes ahumado. |
Carne | También coma variedades de baja grasa. Y la carne de pájaro no tiene alas y la parte superior de las piernas. |
Lechería y lácteos | Los únicos cambios son que ahora solo se pueden consumir productos con el contenido de lactosa más bajo. |
Otro | Ahora necesitas beber más de 1.5-2 litros al día. Y agitado se debe comer 3 cucharadas En esta etapa, reduzca la cantidad de sal utilizada. |
Actividad física
Ducan recomienda caminar más durante 20 a 30 minutos al día. Te aconsejo que aumente este tiempo a 40-50 minutos. Reche el ascensor, camine hacia el trabajo y vuelva a pie.
Asegúrese de incluir una visita a la piscina, el gimnasio. Los ejercicios aeróbicos y el entrenamiento cardiovascular deberían convertirse en sus compañeros de vida para usted.
La nutrición razonable y la educación física son los hábitos más importantes de una persona sana. Es con su ayuda que es fácil mantenerse en forma y mantener el resultado. Otros cambios importantes en el estilo de vida se adquieren con ellos: sueño saludable, falta de estrés.
La duración de las pasantías
La dieta es proporcional a los kilogramos que desea caer.
- En la fase de "ataque", debes tener de 2 a 7 días.
- En la segunda etapa, 7 días por cada kilogramo adicional.
- En "fijación", debe permanecer en el cálculo de 10 días para cada kilogramo adicional.
- La "estabilización" de la cuarta etapa es aquí que su objetivo es acostumbrarse a consciente y ciertamente comer toda su vida. La duración es infinita.