Aunque los rollitos y el sushi parecen dietéticos y bajos en calorías en comparación con otros platos, la dieta japonesa de 14 días no se basa en ellos. Recibió este nombre porque su observancia requiere la resistencia y el coraje de un noble samurái. Ella es realmente compleja. Pero el esfuerzo vale la pena: durante esta dieta realmente se pierden kilos y en el futuro es fácil cambiar a una dieta saludable clásica, que no te permitirá recuperar lo perdido.
Método japonés de adelgazamiento: menú y recomendaciones.
La dieta japonesa de 14 días es muy estricta. Esto te hará alejarte de tus gustos habituales, "limpiar tus receptores" y saborear comida saludable. No lo veas como un tormento o una superación de obstáculos, sino como una introducción a algo desconocido que ha existido ante tus narices toda tu vida.
Los principios básicos de esta dieta son categóricos:
- la sal está estrictamente prohibida, así como todas las demás especias;
- el menú está estrictamente regulado. Además, se prescribe no sólo qué comer, sino también cuánto exactamente. En gramos;
- No puede reemplazar productos ni siquiera con análogos equivalentes, en su opinión;
- Es aconsejable tomar multivitaminas a lo largo de la dieta, ya que debido a la gama limitada de alimentos, el cuerpo no recibe las sustancias necesarias en cantidad suficiente;
- están prohibidos los deportes activos paralelos a la dieta;
- La salida de la dieta se realiza según reglas estrictas. Si se descuidan, el cuerpo estará sometido a mucho estrés, lo que puede provocar problemas.
Si sigues todas las reglas, en 2 semanas el tamaño de tu estómago disminuirá y después de dejar la dieta comerás menos. Lo principal es seguir comiendo con moderación para no volver a esforzarnos.
Probablemente ya sepas qué es una nutrición adecuada: comer verduras y carne dietética sin condimentos. Si esto le parece escaso y de mal gusto, la dieta "japonesa" seguramente le hará cambiar de opinión. Comenzará a disfrutar de alimentos que antes le parecían insípidos y aprenderá a apreciar el jugoso crujido de las verduras.
Recientemente, han surgido mini versiones de la dieta japonesa. Están diseñados para durar menos días, por lo que pueden parecer más fáciles de soportar. Pero no es así. Después de unos días de comida "japonesa", el cuerpo se acostumbra y la comida se vuelve cómoda. En otras palabras, la versión corta de la dieta provocará exactamente las mismas molestias, y luego acabará aportando menos peso.
Hay un truco más. En los primeros días de la dieta, la pérdida de peso se produce principalmente mediante la excreción de sal y la pérdida de líquidos. Y solo entonces el estómago se encoge y el metabolismo cambia, lo que permite mantener la forma resultante durante mucho tiempo. Si te detienes en la fase de eliminación de agua y sal, simplemente volverán a su lugar anterior cuando vuelvas a tu dieta habitual.
Contra indicaciones
La dieta japonesa crea condiciones de emergencia para el cuerpo, por lo que destruye las reservas de grasa. No es particularmente diverso y muchas sustancias importantes escasearán temporalmente. De ahí las contraindicaciones de la dieta japonesa:
- período de embarazo y lactancia. El niño debe recibir las sustancias necesarias sin restricciones, su deficiencia conduce a trastornos del desarrollo. Así que espera hasta que tu bebé empiece a comer solo;
- problemas con el sistema circulatorio: cae sobre él una gran carga durante la dieta;
- enfermedades del sistema digestivo y endocrino.
Lista de alimentos permitidos
Otra ventaja de la dieta japonesa de 14 días es que es económica. Todos los productos se venden en todas las tiendas y no son nada caros en comparación con los prohibidos.
Lo mejor es acudir a la tienda antes de iniciar una dieta y hacer una reserva estratégica por primera vez. Quienes ya han probado la dieta descrita dicen que es especialmente difícil aguantar los primeros días y acudir a una tienda llena de tentaciones puede provocar una crisis nerviosa.
Por cierto, romper con el régimen sin sal es peligroso: el cuerpo se encuentra en un modo agudo de deficiencia de sal y aumentar drásticamente su cantidad es peligroso.
Así que esto es lo que debes comer durante dos semanas:
- Frutas frescas con bajo contenido en azúcar: cítricos, manzanas verdes, piña, ciruelas, cerezas y otras;
- Verduras frescas que no contienen almidón: col blanca, zanahorias, calabacines, berenjenas, tomates;
- Jugo de tomate recién exprimido;
- Aceite de oliva o sésamo estrictamente virgen sin refinar;
- Yogur sin relleno, kéfir;
- Queso con un contenido mínimo de grasa, pero sin sal;
- La carne es un filete extremadamente magro y sin piel. Carne, pollo, pescado;
- Huevos. En peso, un huevo de gallina corresponde a 5 huevos de codorniz;
- Café negro. No se puede agregar nada, no es deseable reemplazarlo con soluble;
- El té es también el más sencillo, el más natural;
- Agua potable limpia sin gas;
- Tartas de pan de centeno sin nueces.
Por cierto, si añades zumo de limón a los alimentos sin sal, conseguirás un sabor muy interesante que te permitirá deshacerte de los condimentos más fácilmente.
Productos prohibidos
Estrictamente hablando, todos los productos no mencionados en el algoritmo están prohibidos. Para garantizar la seguridad, estipularemos exactamente qué es mejor sacar del frigorífico y estar al alcance de la mano antes de empezar a seguir el régimen "japonés".
- Verduras y frutas no autorizadas;
- Saló;
- Productos lácteos;
- Carnes ahumadas;
- Productos de panadería, dulces;
- Cualquier bebida comprada en tiendas, especialmente bebidas alcohólicas;
- Aditivos aromatizantes.
Menú completo
Es difícil olvidar que la dieta japonesa de 14 días es una de las más difíciles de seguir. Habiendo decidido pasar por esto, complete todo el período prescrito, no lo interrumpa ni lo acorte.
El algoritmo supone tres comidas al día sin refrigerios ni golosinas (w – desayuno, o – almuerzo, y – cena).
- Lunes
- h – Café;
- o – Ensalada de repollo, 2 huevos, jugo de dos tomates;
- y – 200 g de pescado al baño maría.
- Martes
- h – Café y 1 galleta;
- o – Pescado al vapor, ensalada de repollo;
- y – 100 g de carne de res, kéfir;
- Miércoles
- h – Café y 1 galleta;
- o – Dos berenjenas salteadas con un mínimo de aceite;
- y - 200 g de rosbif, ensalada de col, unos huevos;
- Jueves
- h – ensalada de zanahoria;
- o - 200 g de pescado al vapor, tomates;
- y – frutas ácidas;
- Viernes
- h – ensalada de zanahoria;
- o - 200 g de pescado al vapor, tomates;
- y – Frutas permitidas;
- Sábado
- h – Café;
- o – Ensalada de filete de pollo al horno, zanahoria y repollo;
- y – 2 huevos, zanahoria cruda;
- Domingo
- h – Té;
- o - 200 g de rosbif;
- y – Cualquier oferta de esta semana, a tu elección, pero no frutal.
Seguir la dieta puede resultar difícil al principio. Pero cada día el cuerpo se acostumbra cada vez más y cambia a un nuevo modo de funcionamiento. La comida mostrará su verdadero sabor. Perderás la costumbre de sentirte lleno después de comer. Los primeros resultados de la dieta japonesa serán visibles. Esta dieta no te obliga a pasar hambre, pero reduce gradualmente el volumen de tu estómago, evitando que comas en exceso.
Así que habéis probado la victoria, el trabajo continúa. Aquí está el horario para la próxima semana (w - desayuno, o - almuerzo, y - cena).
- Lunes
- h – Café;
- o – Medio kilo de filete de pollo al horno, ensalada de repollo y zanahoria;
- y - Cualquiera, excepto fruta, de la semana pasada;
- Martes
- h – ensalada de zanahoria;
- o - 200 g de pescado al baño maría, unos tomates;
- y – frutas ácidas;
- Miércoles
- h – Café;
- o – Ensalada de zanahoria, huevo, loncha de queso;
- y – frutas ácidas;
- Jueves
- h – Café con galletas;
- o – Calabacín al horno o crudo;
- y - 200 g de rosbif, ensalada de col, unos huevos;
- Viernes
- h – Café;
- o - 200 g de pescado al vapor, ensalada de repollo;
- y – 200 g de ternera al horno, yogur;
- Sábado
- h – Café;
- o – Ensalada de repollo, 2 huevos, tomate;
- y – 200 g de pescado al vapor;
- Domingo
- h – Café;
- o – 200 g de pescado al vapor y ensalada de repollo;
- y – 200 g de ternera y un vaso de kéfir.
La ensalada de col se compone estrictamente de 2 ingredientes: repollo crujiente y 20 g de aceite. Zanahoria: respectivamente, zanahoria y 20 g de mantequilla.
Me gustaría señalar lo conveniente que es la dieta japonesa para los hombres. Incluso aquellos que no tienen talento culinario pueden preparar su propia comida sin sobrecargar a sus seres queridos con nuevas reglas.
Características de seguir una dieta sin sal.
Durante una dieta sin sal, el cuerpo se encontrará en un estado inusual, casi extremo, de deficiencia de sal. Este es uno de los principales secretos de su eficacia. Pero para que todo funcione correctamente, es necesario seguir principios importantes:
- Beba tanto como sea posible. Tendrás que beber al menos 2 litros de agua limpia al día en pequeñas porciones. Si tomas 1 taza a la vez, tendrás unas 8 aproximaciones.
- Lo mejor es beber el primer vaso de agua por la mañana, antes del desayuno. Mejor aún, bebe unas cucharadas de fibra con este vaso. Este es un complemento nutricional que se vende en cualquier farmacia. Tomarlo regularmente de esta forma mejorará la función intestinal y aumentará aún más la eficacia de la dieta.
- No prolongues tu dieta, incluso si crees que puedes hacerlo. 14 días es lo máximo que el cuerpo humano puede vivir sin cloruro de sodio.
- Se permite la introducción paulatina de sal en los últimos días de la dieta. No se puede salar inmediatamente los alimentos hasta darles su sabor habitual; Por primera vez, agregue literalmente unos pocos cristales de sal y aumente un poco la dosis.
- Si es necesario, el café se puede sustituir por té. Pero es mejor dejarlo como está: el café normaliza la presión arterial y aporta antioxidantes al cuerpo.
Renunciar a la dieta japonesa
A los 14 días de seguir meticulosamente la dieta, inevitablemente perderás peso. Ahora tu trabajo es devolver adecuadamente el cloruro de sodio. Pero no se trata sólo de la sal. Las reglas para la transición de la dieta a la vida normal le permitirán mantener su nueva talla durante mucho tiempo.
- Continúe comiendo según el algoritmo de la dieta. Agregue nuevos platos al menú estrictamente uno a la vez.
- No aumente el tamaño de la porción. Tu estómago se contrae un poco y eso es suficiente para llenarte. Si come demasiado, las paredes del estómago se estirarán nuevamente, el estómago se agrandará y el peso comenzará a regresar.
- Agrega sal con mucho cuidado. Al principio solo un poco y luego vuelve gradualmente a la cantidad habitual a lo largo de unos días.
- Lo mejor es abstenerse de otras especias durante al menos un mes más. Aumentan el apetito y dificultan el establecimiento de hábitos alimentarios nuevos y saludables.
Las dietas eficaces a menudo hacen que uno desee continuar con ellas o volver a ellas. Pero no puedes hacer eso con la dieta japonesa. Si quieres prolongar la experiencia, abandona sabiamente tu dieta, añade otras verduras a tu dieta, diversifica tus platos de carne y podrás reforzar un poco tu desayuno.
Sólo se permite volver a la dieta japonesa después de seis meses.
Reseñas sobre los resultados de la pérdida de peso.
- "Resistí heroicamente y estoy muy orgulloso de mí mismo. Al final de la primera semana se volvió un poco más familiar y luego las cosas se volvieron más fáciles. La parte más difícil fue no comer pasteles y chocolates durante tanto tiempo. Bueno, tuve que hacerlo. "Acostúmbrate a porciones pequeñas. El resto no da miedo. Y ya sabes, pasaron algunos meses antes de que subiera de peso".
- "Encontré esta dieta cuando me estaba preparando para una boda y no me cabía un vestido. Logré perder 10 kg con urgencia en 2 semanas, ¡nadie creía en el éxito de este experimento hasta hace poco! En la boda usé "Un vestido de ensueño con una cintura perfecta. Por cierto, ahora sólo he ganado unos cuantos kilos".
- "Perdí peso con "Japanese" y no creo que sea tan pesado. Perdí 7 kg. Cambié mi dieta a una más saludable de lo que estaba acostumbrado y no subí de peso. Después de 7 años quedé embarazada y Por supuesto, no tuve tiempo para mi figura y subí hasta 13 kg. Ahora estoy amamantando a mi bebé y debo comer lo que sea bueno para él. Tan pronto como dejemos de amamantar, definitivamente pasaré por estos 14 días de ascetismo nuevamente para recuperar mi forma anterior. Confío en esta dieta al 100%. "
